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Os frutos secos são fontes de gorduras saudáveis e contêm nutrientes que podem ajudar a diminuir o colesterol e muito mais.
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Precisa de mais algum motivo para incluí-los na dieta? Veja os principais benefícios de três deles:
Nozes
Uma dieta rica em nozes melhora o colesterol total e o LDL em mulheres obesas, conforme observado no Journal of the American Heart Association. As nozes também podem ter benefícios cardíacos. Com poderosas qualidades antioxidantes, as nozes combatem múltiplas doenças, inclusive o câncer.
Amêndoas
Um estudo publicado no Journal of Nutrition mostra uma redução no peso corporal, gordura abdominal e pressão arterial em indivíduos obesos depois de ingerir amêndoas durante 12 semanas. Além disso, um estudo de 2017 realizado na Índia mostrou que elas melhoram o controle da glicose, níveis mais altos de triglicerídeos e colesterol. As amêndoas são excelentes fontes de vitamina E, cálcio, magnésio, entre outros.
Castanha de caju
A castanha de caju contém propriedades anti-inflamatórias. Pesquisas recentes revelam que homens e mulheres com colesterol LDL moderadamente elevado que consumiam entre 16 e 36 castanhas de caju por dia, verificaram uma redução no colesterol total e no LDL após um mês. O estudo está publicado no American Journal of Clinical Nutrition.