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Os flavonoides são compostos bioativos do grupo dos polifenóis e podem ser encontrados em diversos alimentos, na maioria frutas e vegetais.
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Os principais benefícios se devem ao seu efeito antioxidante, que combate os radicais livres. O seu potencial preventivo de condições do foro cardíaco, nomeadamente a acumulação de gordura nas artérias, é bastante conhecido.
Alguns estudos indicam também que estes compostos podem aliviar alguns sintomas da menopausa, ajudando a controlar as ondas de calor.
Acredita-se igualmente que a sua ingestão pode prevenir o aparecimento de determinadas condições crônicas.
Os flavonoides podem ser encontrados em alimentos como o vinho tinto, o chocolate preto, chás verde e preto, morangos, framboesas, romãs, brócolis, entre outros.