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Ingredientes:
1 lata de leite condensado 8 Ovos 500 ml de leite 1 colher (chá) de farinha maisena Caramelo líquidoInstruções de Preparação:
Leve ao fogo o leite condensado com o leite e deixe ferver, mexendo de vez em quando. Numa tigela, bata os ovos com a farinha maisena e, depois, junte à mistura anterior, em fio e mexendo sempre. Passe o preparado por uma peneira e coloque-o numa forma, previamente untada com caramelo. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 40 minutos. Retire, deixe esfriar e desenforme. Sirva frio.