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É amante de chocolate? Não dispensa um bolinho ou uma bela sobremesa? Então você vai se deliciar com esta receita fácil e deliciosa de bolo de chocolate no micro-ondas.
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Diga sim, a este manjar dos deuses divulgado no portal Receita de Vovó.
Bolo de chocolate no micro-ondas
Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de cacau em pó;
- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó;
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio.
Preparação
. Coloque o leite, os ovos, óleo, açúcar, farinha e chocolate no liquidificador. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura consistente e homogênea.
. Acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio à mistura e bata novamente no liquidificador.
. Disponha a massa numa forma adequada para ir ao micro-ondas, untada com margarina. Deixe assar no micro-ondas durante 10 minutos em potência alta. A seguir aguarde esfriar e desenforme.
. Se desejar, pode ainda acrescentar cobertura. Basta derreter 300 gramas de chocolate em banho maria e misturar com 1/2 de um pacotinho de leite. Cubra o bolo e voilá - bom apetite!