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O feijão é um ingrediente que não pode faltar na mesa dos brasileiros diariamente, mas as vezes falta porque muitas vezes não deu tempo de cozinhar os grãos.
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Mas descobrimos um segredo que promete ajudar nessa função em casa. Segundo o site Blasting News basta seguir este processo, para que o feijão cozinhe em somente seis minutos!
Ingredientes:
- 1 litro de água;
- Sal a gosto;
- 1 xícara de feijão.
Cozimento
Despeje o feijão numa panela de pressão com água e adicione sal. Quando a panela começar a apitar iniciando o começo do processo do cozimento deve esperar 3 minutos, após esse tempo desligue o fogo e deixe o ar sair sozinho.
A seguir abra a panela e mexa o feijão com uma colher de pau. Depois de mexer o feijão este deve ser tampado novamente e o fogo deverá ser aceso por mais 3 minutos, ao passar esse tempo desligue o fogão e todo o ar preso deve sair novamente sozinho.