Aprenda a fazer um delicioso Bolo inglês

Bolo inglês, uma delícia que poucos resistem!

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Lifestyle Receitas 30/10/20 POR Notícias Ao Minuto

Veja como preparar esta delícia!  RefeiçãoDoces e SobremesasGrau de Dificuldade Custo de Refeição Tempo de Preparação1 h 15 minTempo de Cozedura Serve8 pessoasVotação 

Ingredientes:

250 g de farinha180 g de açúcar120 g de fruta cristalizada100 g de manteiga à temperatura ambiente5 ovos1 colher (chá) de fermento em pó1 laranja1 limãoManteiga para untarFarinha para polvilharAçúcar em pó para polvilharPapel vegetal

Instruções de Preparação:

Corte a fruta cristalizada em pedaços muito pequenos e hidrate-os em água. Reserve. Unte uma forma tipo bolo inglês com manteiga, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Polvilhe com farinha e reserve.Bata a manteiga com o açúcar, junte a raspa dos citrinos e mexa. Adicione os ovos, um a um, batendo sempre até ficarem bem incorporados. Junte a farinha e o fermento e misture.Coe a fruta cristalizada, seque-as um pouco com papel toalha e passe por farinha. Adicione depois à massa e envolva.Coloque a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 40 a 45 minutos. Retire e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva o bolo polvilhado com açúcar em pó. PARTILHE ESTA NOTÍCIA