© Divulgação- Fortaleza
O Dia Internacional da Mulher, em 08 de março, é uma data comemorativa em homenagem à força da mulher, a partir de suas lutas e justas conquistas ao longo dos anos. O fato é que cada um tem a mulher da sua vida! Então, que tal preparar uma surpresa para a homenageada do dia? Afinal, são os pequenos gestos que fortalecem o amor.
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Para fazer parte do momento especial, a Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco, com sabor marcante e único.
Ingredientes:
1 pacote de Fortaleza Espaguete400 g de camarões limpos e sem casca2 colheres de sopa de azeite-doce1 cebola picada2 dentes de alho picados1 lata de molho de tomate200 ml de leite de coco2 colheres de sopa de salsa picada50 g de queijo parmesão raladoSal e pimenta-do-reino a gostoPimenta dedo-de-moça picada (opcional)
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Modo de Preparo:
Faça o espaguete seguindo as instruções da embalagem.Em uma frigideira funda, refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite-doce.Adicione o camarão e espere ele ficar rosado.Coloque o molho de tomate e deixe todo o conteúdo da panela cozinhar por 5 minutos.Acrescente ao molho o leite de coco e acerte o sal e a pimenta.Em uma travessa, coloque o espaguete e o molho por cima.Finalize com o azeite, a salsa e o queijo.