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Almoço concluído. Está na hora da sobremesa! Prepare um delicioso cheesecake de manteiga de amendoim. A receita é simples.
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Ingredientes200g de bolachas maria70g de manteiga220g de manteiga de amendoim com pedaços1 embalagem cream cheese.100g de açúcar fino30g de chocolate
Preparação
Triture as bolachasNuma tigela, misture a manteiga derretida com as bolachas. Envolva bem e cubra uma forma de aro com esta mistura. Leve ao frio durante 10 minutos.Em outro recipiente, misture o queijo com o açúcar. Bata bem com a ajuda de uma batedeira elétrica. Junte a manteiga de amendoim e misture bem.Verta a mistura anterior por cima da base de bolacha. Leve ao frio novamente por 3 horas. Antes de servir, decore o cheesecake com o chocolate previamente derretido e leve novamente ao frio até o chocolate solidificar.