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Quando surge o desejo de preparar bolos, adoçar o chá ou qualquer bebida, o açúcar geralmente é a primeira escolha que nos vem à mente. No entanto, em níveis elevados, pode acarretar problemas para o organismo, tornando essencial considerar alternativas mais saudáveis.
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O site Vidae apresenta cinco soluções para substituir o açúcar em casa, proporcionando opções mais saudáveis, embora seja prudente não abusar. Conheça cada uma delas:
Stevia: Contribui para a perda de peso e possui menor teor calórico.
Mel: Uma opção nutritiva repleta de minerais e vitaminas.
Xarope de ácer: Utilizado em diversos alimentos e infusões.
Açúcar de coco: Apresenta baixo teor de frutose.
Açúcar de tâmara: Rico em vitaminas e minerais, como cálcio, magnésio e ferro.
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