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Beber antes do café da manhã um copo de água, preferencialmente morna, com algumas gotas de limão foi uma das principais tendências alimentares dos últimos anos. Os benefícios deste simples elixir são muitos, incluindo a hidratação, a limpeza de toxinas e a redução do inchaço abdominal.
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Contudo, está agora na moda uma outra bebida que promete tirar todo o protagonismo ao lado alcalino da água com limão. Trata-se da junção de água de coco com clorela, uma alga altamente nutritiva oriunda do Japão.
Segundo o site Mind Body Green, esta bebida é um verdadeiro ‘shot de saúde’, uma vez que tem um elevado teor nutricional e oferece alguns eletrólitos essenciais (e que estão presentes na água de coco).
Diz a publicação que beber um copo de água de coco duas colheres de sopa de clorela ajuda a hidratar o organismo logo pela manhã, fornece energia, proporciona uma limpeza mais eficaz das toxinas e ajuda a despertar.