© DR
Em todas as refeições, mas especialmente durante o almoço, pode ser tentador escolher o prato que parece mais apetitoso ou preparar uma combinação que você adora, sem pensar nas calorias totais que estará ingerindo.
PUB
Leia também: 5 motivos para consumir mais sardinha
Quer seja comendo fora ou levando a marmita para almoçar, há pequenas substituições que pode fazer para que a sua refeição se torne mais saudável e menos calórica. O site PopSugar destaca 10 dicas úteis:
1. Quando comer sanduíches, use só uma fatia de pão e empilhe o máximo de legumes que conseguir – ao tirar a segunda fatia de pão pode poupar até 100 calorias;
2. Substitua os croutons da salada por ervas frescas, grão-de-bico assado ou sementes de girassol;
3. Quando lhe apetecer dar um toque cremoso ao seu prato, use abacate em vez de queijo. Uma fatia de queijo pode adicionar 100 calorias à sua salada ou sanduíche;
4. Escolha sempre mostarda em detrimento da maionese. Uma colher de sopa de maionese contém 90 calorias, enquanto a mesma quantidade de mostarda só tem quatro calorias;
5. Faça o seu molho de salada. Assim, você garante que só usa as quantidades necessárias e controla as calorias que estará adicionando à sua refeição;
6. Para cortar ainda mais calorias, use suco de limão em vez de azeite e vinagre para temperar a salada. O suco de um limão contém 17 calorias, enquanto uma colher de sopa de azeite pode conter 119;
7. Escolha pão integral em vez de wrap. Tipicamente uma fatia de pão integral contém entre 69 e 100 calorias, enquanto um wrap integral pode conter até 200 calorias;
8. Escolha sopas à base de caldos em vez de cremes. Alguns cremes podem conter creme de leite e além disso, como não têm ingredientes inteiros, têm menos fibra e não promovem uma saciedade duradoura. Aposte em sopas à base de caldos, como canja ou sopa de noodles, por exemplo;
9. Dispense os cereais e os carboidratos utilizando alface como wrap. A parte deliciosa de um sanduíche ou wrap está no interior, por isso, para quê ingerir calorias extras com a parte externa? Uma folha de alface só tem uma caloria, use-a para ‘enrolar’ o seu recheio saudável preferido;
10. Opte pela fruta fresca em vez de seca. As passas são um ingrediente popular na salada, mas as uvas frescas são uma opção mais saudável e menos calórica. Tipicamente, as frutas secas têm mais açúcar e são mais calóricas. Portanto, da próxima vez que fizer salada, opte por incluir uvas, maçã, manga ou morango.