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O mamão papaia inibe a proliferação de células cancerígenas no intestino, segundo um estudo desenvolvido por pesquisadores da USP, no Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC).
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No entanto, apenas quando o alimento está em um ponto específico de seu amadurecimento.
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A pesquisa foi publicada na revista "Scientific Reports" e analisou tumores humanos. As primeiras análises foram feitas in vitro. Agora, os estudos devem avançar para a etapa em que será verificado se os resultados encontrados se repetirão em organismos vivos.