‘Cozinha Fitness’. Aliar estas duas palavras na mesma frase causa sempre um pouco de estranheza, especialmente para aquelas pessoas que se rotulam como ‘bons garfos’ e que não acredita que é possível comer muito e bem e mesmo assim ter um corpo forte e saudável.
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Mas Joe Wicks quer provar o contrário. No seu mais recente livro ‘Cozinha Fitness’, o ‘body coach’ mostra 100 receitas que se encaixam na perfeição num estilo de vida saudável, onde há até espaço para guloseimas e pratos bem apetitosos, mas com baixo teor em hidratos de carbono.
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Ao longo de mais de 200 páginas, o autor e estrela das redes sociais (tem dois milhões de seguidores no Instagram) mostra como é possível incluir num plano alimentar equilibrado e saudável iguarias como chouriçada espanhola (cuja receita pode consultar nas imagens acima), ovos simples e presunto, burrata com pesto de hortelã, tabuleiro de frango, salsichas, erva doce entre outros.
E como a boa alimentação pede a prática de exercício físico, Joe inclui também no seu livro algumas receitas de pós-treino, snacks, smoothies e, claro, sobremesas que prometem fazer as delícias de crianças e adultos.