Três bolos diferentes serão servidos aos convidados do casamento real, que será realizado neste sábado (19), a capela de St. George, no Castelo de Windsor, na Inglaterra. Todos eles feitos por Claire Ptak, da confeitaria londrina Violet Bakery Cafe, em Hackney, na Inglaterra.
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O Palácio de Kensington divulgou nesta quinta-feira (17) Claire Ptak, revelando num vídeo a receita daquela que é uma das peças centrais da boda.
Claire explicou detalhes do doce que traz calda de sabugueiro, coalhada de limão siciliano, cobertura amanteigada de merengue de sabugueiro suíço e traz, no toque final, decoração com flores selvagens.
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Ela foi escolhida pelo casal devido ao seu foco no uso de ingredientes sazonais e orgânicos nos seus bolos e já era conhecida de Meghan há algum tempo, pois esta entrevistou-a em 2015 para o seu antigo site de estilo de vida ‘The Tig’.
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