São João chegando: faça um pé de moleque de leite condensado

A parte mais esperada dos festejos de junho ainda é a comida

© Reprodução / tudoreceitas / *Foto ilustrativa

Lifestyle junho 17/06/18 POR Notícias Ao Minuto

Falta menos de um mês para o início das festas juninas e além dos fogos, fogueira, decoração, música e figurino, a parte mais esperada ainda é a comida.

Milho cozido, canjica, sopa de ervilha, quentão, bolo de milho simples, paçoca, pamonha, são algumas das delícias que nos aguardam nessa época do ano.

O pé de moleque de leite condensado também é um desses pratos tão esperados e vamos ensinar a receita aqui. Anote!

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INGREDIENTES

1 lata de leite condensado 500 g de amendoim sem casca 1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

Adicione o leite condensado e mexe até começar a desgrudar do fundo da panela. Em seguida, despeje em uma forma untada com óleo. Coloque o amendoim numa panela em fogo baixo com o açúcar e cozinhe até caramelizar. Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

 

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