© iStock
Devido aos preços elevados nos supermercados, é quase impossível manter o orçamento na hora de passar no caixa. Uma solução viável é sempre acompanhar a lista de alimentos que estão na safra, já que estes produtos são muito mais rentáveis e fáceis de encontrar.
PUB
+ 5 sinais precoces de câncer que você provavelmente desconhece
Além da praticidade e economia, investir nestes alimentos também acaba trazendo diversos benefícios à saúde por serem mais saudáveis, uma vez que estão na época certa de colheita e geralmente não são resultados da produção com agrotóxicos.
A Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina duas receitas deliciosas com ingredientes da safra para você e a sua família curtirem sem se preocupar: Quiche de Abobrinha com Champignon e Creme de Maracujá com Biscoito de Chocolate.
Hoje, a abobrinha é utilizada em inúmeras receitas, desde recheio até versões diferenciadas de massas. É rica em vitaminas B e A, e contém vários minerais, tornando as suas refeições equilibradas e muito gostosas. A quiche é o tipo de prato que combina com tudo e rende de 8 a 10 porções. Ou seja, dá para a família aproveitar e ainda repetir.
O maracujá é versátil e harmoniza perfeitamente com diversos tipos de receitas, inclusive sucos, sobremesas ou pratos agridoces. Repleto de vitaminas, antioxidantes e fibras, esta fruta não pode faltar na sua casa e traz um gostinho especial para o seu creme.
A vantagem é que ambos os pratos custam em média de R$ 20 reais e todo mundo vai amar! Não se esqueça de checar o que já tem em casa para economizar ainda mais!
Confira a lista dos alimentos da safra abaixo e anote as receitas no seu caderninho:
FRUTAS
Abacaxi
Carambola
Coco verde
Figo
Framboesa
Fruta do conde
Laranja-pera
Mamão
Maracujá
Melancia
Nectarina
Uva
Abacate
Ameixa
Goiaba
Jaca
Maçã
Pera
Pêssego
Seriguela
VERDURAS
Alface
Cebolinha
Couve
Salsa
Escarola
Hortelã
Repolho
LEGUMES
Abóbora
Abobrinha
Beterraba
Pepino
Pimentão
Quiabo
Tomate
Gengibre
Milho Verde