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Saiba como preparar um delicioso parafuso gratinado com calabresa

Confira esta receita super saborosa!

Saiba como preparar um delicioso parafuso gratinado com calabresa
Notícias ao Minuto Brasil

05:40 - 24/07/20 por Notícias Ao Minuto Brasil

Lifestyle Receitas

Inverno é a época ideal para preparar aquele macarrão gratinado e super saboroso que aquece os dias. Quer aprender uma receita incrível? Confira esta dica e faça uma refeição maravilhosa para toda a família!

Ingredientes:

500 g de Macarrão Parafuso Vitarella

400 g de cebola picada

6 unidades de dentes de alho, picados

100 g de Margarina Namesa

800ml de molho de tomate

900 g de calabresa em cubos

400 g de mussarela ralada

150 g de parmesão ralado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

- Cozinhe o parafuso em água e sal por 6 minutos. Escorra e reserve.

- Em uma panela, coloque a margarina Namesa e deixe derreter. Acrescente a cebola e o alho e deixar refogar.

- Adicione a calabresa em cubos dando uma leve dourada.

- Insira o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

- Misture a calabresa refogada com o macarrão parafuso cozido. Coloque em um refratário.

- Cubra com queijo mussarela ralado e queijo parmesão ralado.

- Leve para o forno preaquecido a 180 ºC por 10 minutos ou até dourar.

- Sirva em seguida.

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