O café é adorado pela maioria dos brasileiros, o elixir diário que poucos dispensam. E não estamos a sós, visto que o café é a segunda bebida mais consumida em todo o mundo, apenas ultrapassada pela água.

Sabendo desta predileção, hoje apresentamos uma receita fácil e simplesmente deliciosa de bolo de café no micro-ondas, divulgada no portal de culinária Petit Chef. Experimente!

Ingredientes

- 4ovos;

- 2 xícaras (chá) de açúcar amarelo;

- 2 xícaras (chá) de farinha com fermento;

- 3saquetas decafésolúvel;

- 1/2 xícara (chá) de óleo;

- 1colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio;

- 1pitada de sal fino;

- 1 xícaras(chá) de leite.

Preparação

1. Misture todos os ingredientes muito bem e coloque numa forma untada com óleo que possa ir ao micro-ondas.

2. Leve ao micro-ondas durante 7 minutos em potência máxima ( o tempo pode variar conforme a potência do micro-ondas).

3. Passado esse tempo desenforme o bolo, tendo especial cuidado à massa liquida que ainda permanecerá no fundo.

4. Com uma faca espalhe essa massa de forma a cobrir o bolo.

Bom apetite!