É fã de Festa Junina e adora as delícias desta época festiva? Então veja como preparar um delicioso Brownie de Milho com Goiabada!

Ingredientes:

1 lata de milho

½ xícara de leite

2 xícaras de chocolate branco picado

¾ de xícara de manteiga

2 xícaras de açúcar

4 ovos

1 colher de café de essência de baunilha

1 xícara de Farinha Finna tipo I (sem fermento)

1 pitada de sal

½ xícara de farinha de milho fininha

1 colher de sopa de margarina

½ xícara de goiabada em cubos

Modo de Preparo:

• Escorra o milho e misture com o leite no liquidificador. Esprema até sair todo o caldo;
• Leve em fogo baixo até ficar parecendo uma canjica (cural);
• Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria;
• Incorpore o açúcar, os ovos e a essência de baunilha;
• Acrescente o creme de milho frio com o sal e a farinha;
• Unte uma assadeira com margarina e farinha de milho;
• Coloque metade do conteúdo;
• Acrescente a goiabada em cubos e finalize com o restante do conteúdo;
• Leve para assar em 30 minutos em forno preaquecido a 180 ºC.