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Veja como preparar um delicioso bolo vulcão de chocolate

A receita é prática, saborosa e vai adoçar ainda mais o seu dia!

Veja como preparar um delicioso bolo vulcão de chocolate
Notícias ao Minuto Brasil

17:00 - 13/08/21 por Rafael Damas

Lifestyle Delícia

É fã de chocolate e bolos? Então veja como preparar um delicioso bolo que irá adoçar seu dia!

Ingredientes:

Massa:

  • 390 g de biscoito Pilar Gufs Chocolate picado
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 + ½ xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de achocolatado
  • 1 colher de margarina

Recheio:

  • 395g de leite condensado
  • 200g de creme de leite
  • 400g morango picado


Ingredientes do Recheio 2

  • 395g de leite condensado
  • 200g de creme de leite
  • 6 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Massa:

  • Processe no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
  • Em um recipiente, misture o trigo, o fermento, o sal e o achocolatado.
  • Misture os ingredientes secos com a mistura do liquidificador.
  • Unte a forma de furo no meio com margarina e trigo.
  • Despeje a massa do bolo e levar ao forno preaquecido por mais ou menos 35 minutos.
  • Espere o bolo esfriar.
  • Corte o topo do bolo e, com ajuda de uma colher, tire o centro do bolo.
  • Recheie o centro do bolo com brigadeiro branco, morangos picados e gufs recheado de chocolate.
  • Feche o bolo com o topo do bolo recheado e cubra com brigadeiro de chocolate.

Recheio 1:

  • Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite, leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar da panela.

Recheio 2:

  • Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
  • Leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar da panela.


Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 10 porções

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