Que tal uma receita nutritiva e prática para acompanhar o almoço esta semana? Então veja uma dica simples e muito saborosa: Couve-flor Empanada. O prato fica pronto em 25 minutos, sendo perfeito para servir a família na correria do dia a dia. Seu grande diferencial é a crocância irresistível do empanado, que utiliza o Cream Cracker como ingrediente.

Além do sabor, a couve-flor é rica em vitaminas e antioxidantes, o seu consumo traz diversos benefícios para a saúde, como: combate ao envelhecimento precoce,  redução de inflamações, auxílio na perda de peso, redução da pressão arterial, entre outros.

Confira abaixo o modo de preparo:

Ingredientes:

• 1 maço de couve-flor
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 1 pacote de Cream Cracker Pilar
• Óleo

Modo de Preparo:

• Misture uma xícara de leite, uma xícara de farinha de trigo, um ovo. Tempere com sal.
• Passe uma couve-flor cozida cortada em floretes médios na mistura.
• Depois de passar por essa massa, empane a couve-flor com Cream Cracker Pilar triturado e leve para fritar em óleo bem quente.
• Sirva em seguida.