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Descubra os temperos que substituem o sal e deixam sua comida mais saudável

Manter o sal longe do prato ou pelo menos diminuir as quantidades dele nas receitas pode ser mais fácil do que você imagina

Descubra os temperos que substituem o sal e deixam sua comida mais saudável - Manter o sal longe do prato ou pelo menos diminuir as quantidades dele nas receitas pode ser mais fácil do que você imagina

Notícias ao Minuto Brasil

00:17 - 02/03/16 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle Toque mágico

Não é de hoje que a gente sabe que o sal é um dos vilões mais temidos da atualidade, mas ao mesmo tempo é o menos combatido, principalmente pelo fato de termos nos acostumados a comer tudo com uma bela pitada de sal. O que torna o sal um grande vilão é que ele é a principal fonte de sódio que consumimos, podendo causar aumento da pressão arterial levando a problemas mais sérios de saúde, como a hipertensão e sobrecarregar os rins.

Porém, manter o sal longe do prato ou pelo menos diminuir as quantidades dele nas receitas pode ser mais fácil do que você imagina. A substituição do mineral por outros temperos naturais dá novo gostinho às preparações e ainda por cima promove uma onda de boa saúde. "Os temperos naturais ou condimentos melhoram o sabor, aroma e aparência dos alimentos preparados", explica a nutricionista Maíra Malta, da Unesp.

Veja, acima, alguns temperos que te ajudam a se manter longe do sal.

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