Meteorologia

  • 28 MARçO 2024
Tempo
--º
MIN --º MÁX --º

Edição

Aprenda a fazer iogurte grego caseiro natural, fácil e muito rápido!

E se fosse possível fazer iogurte em casa, sem trabalho nenhum, que rendesse bastante e não tivesse nenhum ingrediente a mais, como corantes ou conservantes?

Aprenda a fazer iogurte grego caseiro
natural, fácil e muito rápido!
Notícias ao Minuto Brasil

17:06 - 21/09/16 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle Nutrição

Iogurte é um dos alimentos mais apreciados por pessoas de todas as idades. Com frutas, com sabor, grego, natural, açucarado, as opções de iogurtes nas prateleiras dos supermercados são infinitas, para todos os gostos.

O iogurte comprado já é um ótimo ingrediente para ser adicionado à dieta, mas e se fosse possível fazer iogurte em casa, sem trabalho nenhum, que rendesse bastante e não tivesse nenhum ingrediente a mais, como corantes ou conservantes? Sim, é possível!

Confira a receita do blog Hat and Apron de iogurte natural e caseiro.

Ingredientes

1 litro de leite (tanto faz integral ou desnatado)

1 copo de iogurte natural

2 colheres sopa de caldo de meio limão

Modo de Fazer

1. Ferva 700 ml de leite e depois acrescente o restante, para que ele amorne. Toque para sentir se a temperatura não está muito quente, nem muito fria.

2. Misture o iogurte e o limão e mexa bem. Coloque o leite em um pote, ponha um pano de prato limpo por cima e deixe descansar em ambiente quente e escuro (dentro do forno, por exemplo) por 12 horas. Está pronta a versão de iogurte natural!

3. Para a versão grega, você terá que drenar o iogurte: em uma peneira ou escorredor, forre com um pano de prato e depois uma tigela por baixo. A seguir, coloque o iogurte.

4. Leve para a geladeira por algumas horas. O soro irá escorrer do iogurte para a tigela e, assim, você terá seu iogurte grego!

5. Conserve em geladeira por no máximo uma semana.

6. Para mais sabores, acrescente frutas e bata no liquidificador.

Leia também: Veja 9 alimentos indispensáveis para quem toma anticoncepcional

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Brasil Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório