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Aprenda a fazer crepe fit de tapioca no palito

Uma receita leve e se torna uma ótima opção para um encontro com os amigos

Aprenda a fazer crepe fit de tapioca no palito
Notícias ao Minuto Brasil

10:57 - 27/10/16 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle APERITIVO

Ideal para um lanche, com poucos ingredientes e superfácil de fazer! Esse é o crepe de tapioca criado pela Casa Maní, que leva ovos, salsicha, queijo e, é claro, a massa de tapioca.

Uma receita leve e se torna uma ótima opção para um encontro com os amigos ou até mesmo um aperitivo para as crianças. Confira o preparo:

Ingredientes (para 6 porções)

1 pacote de 495g de tapioca Tapiocando a Vida

2 ovos

1 xícara de água

Sal a gosto

½ pacote de salsicha

150g Queijo prato

Palitos de churrasco

Ketchup

Mostarda

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, começando pelos líquidos, e bata até que fique bem homogêneo.

Corte as salsichas em pedaços de cerca de dois centímetros de largura e o queijo prato em cubos. Na sequência, espete pedaços intercalados de salsicha e queijo prato no palito de churrasco.

Despeje cuidadosamente a massa de tapioca na crepeira previamente untada e aquecida. Coloque o palito com salsicha e queijo e complete com uma pequena quantidade de massa de tapioca, tomando cuidado para que não transborde.

Feche e aguarde até que esteja bem dourado por fora e completamente assado por dentro. Então, é só servir e saborear essa delícia.

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