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5 bons motivos para comer mais hummus

Esta 'pasta' vegetariana é muito nutritiva e aliada da dieta

5 bons motivos para comer mais hummus
Notícias ao Minuto Brasil

12:12 - 21/06/17 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle PETISCO

Comum na alimentação vegetariana e a cada vez mais frequente na dieta mediterrânea, o hummus é um excelente aliado da alimentação saudável. Além de ser feito com uma das proteínas vegetais mais nutritivas e saudáveis - o grão-de-bico - o hummus é versátil, saboroso e fresco. E o melhor? Não causa peso na consciência.

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O site Huffington Post listou os cinco melhores motivos para se render ao hummus:

1 - Reduz o apetite, uma vez que contém gorduras polinsaturadas, que promovem a sensação de saciedade e deixam o organismo nutrido;

2 - Promove a perda de peso, pois é uma proteína saudável, nutritiva e vegetariana. Um recente estudo revelou que a alimentação isenta de produtos de origem animal é duas vezes mais propensa a facilitar a perda de peso do que a dieta tradicional;

3 - Reduz o risco de ataque cardíaco, uma vez que é feito apenas com gorduras e proteínas saudáveis, além do grão-de-bico ser um alimento com baixo índice glicêmico, fator associado a uma melhor saúde cardiovascular;

4 - Ajuda a reduzir os níveis de colesterol pela combinação de grão-de-bico e alho;

5 - Previne o aparecimento de câncer, também por causa da junção de grão-de-bico e alho.

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