PORTUGALCocada de frigideira saudável fica pronta em 15 minutos; aprenda
Sobremesa rápida, prática e gostosa
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Lifestyle Fitness
Mesmo quem é adepto da vida saudável sente vontade de comer doces de vez em quando, e é preciso recorrer a versões saudáveis ou fitness de doces comuns para passar a vontade e não se enfiar em doces cheios de gordura e açúcar.
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A culinarista funcional Alexandra Vaz, dona do perfil @petit_a_petite no Instagram, ensina esta receita para quem não tem tempo a perder e muita vontade de doces. Confira o passo a passo:
Ingredientes
1 1/2 xícaras de coco seco fresco ralado
1/2 xícara de adoçante natural
1 colher (chá) de manteiga ghee
1 colher (chá) de óleo de coco
1 ovo
Modo de Preparo
Bata o ovo com um garfo e misture todos os ingredientes num bowl. Misture bem e coloque numa frigideira individual (pequena).
Coloque no fogo bem baixo e deixe dourar de um lado e vire. Ao virar, ela se desfaz um pouco porque é uma cocada cremosinha mesmo. Ajeite novamente e doure do outro lado. Aguarde um pouco esfriar para tirar da frigideira.
