A bebida é indicada para emagrecer e ideal para recuperar o corpo dos excessos gastronômicos do final de semana. Anote a receita!

Ingredientes

Pera-abacate: 1 grande

Peras com casca: 2 pequenas

Espinafres: 2 mãos cheias de folha tenra

Alface iceberg: 2 folhas

Alho: 1 dente

Tomates: 2 grandes

Pepino com casca: 1/2 grande

Suco de lima acabada de espremer: 1/2 grande

Pimenta caiena: 1 pitada

Sementes de sésamo brancas: 1 colher de sopa (bem cheia)

Água fresca: 200 ml

Preparação

1. Lave muito bem os alimentos e descasque o abacate e o alho, retirando-lhe o gérmen para evitar o odor e o sabor intenso do alho.

2. Coloque todos os ingredientes no copo da liquidificadora, junte cerca de 100 ml de água e triture até obter uma mistura homogênea.

Dicas

Se preferir, em vez de usar o suco, pode descascar a lima, retirar os caroços e usá-la inteira, pois aumenta o conteúdo de fibra e o poder de saciedade desta bebida. O poder termogênico da pimenta-de-caiena ajuda a queimar calorias extra mas é importante que não exagere.