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Aprenda a fazer um muffin de carne com ovo

Anote a receita e veja como é simples e saboroso

Aprenda a fazer um muffin de carne com ovo
Notícias ao Minuto Brasil

04:57 - 23/04/18 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle no forno

Esse muffin de carne com ovo é a pedida perfeita para o lanche da tarde, um brunch ou mesmo servir como a proteína principal numa refeição completa. Anote a receita e veja como é simples e saboroso.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de muçarela ralado
  • 6 ovos
  • 1 colher de chá de cebola em pó (granulada)
  • Pimenta do reino
  • 500g de carne moída
  • Sal
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 2 tomates picados sem semente
  • 1 colher de sopa de salsinha picada

MODO DE PREPARO

  1. Levar ao forno pré aquecido a 200˚C por 30 minutos.
  2. Dispor a carne em forminhas de muffin untadas com óleo.
  3. Temperar a carne moída com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó e páprica, reservar.
  4. Bater os ovos com sal e pimenta e acrescentar os tomates picados, a mussarela e a salsinha, reservar.
  5. Dispor a mistura dos ovos dentro das cestinhas de carne.
  6. Retirar das forminhas e servir.

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