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Receita de inverno: cappuccino de cevada

Esta bebida não contém nenhuma contraindicação da cafeína, como, por exemplo, possível causa de dependência

Receita de inverno: cappuccino de cevada
Notícias ao Minuto Brasil

18:58 - 11/05/18 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle sem cafeína

O Cappuccino de Cevada oferece diversos benefícios à saúde, é rico em fibras, vitaminas do complexo B, vitamina E, contribui para a saúde do sistema nervoso e digestório, e para o tratamento e prevenção da depressão e perda de memória.

Esta bebida não contém nenhuma contraindicação da cafeína, como, por exemplo, possível causa de dependência, aumento de problemas gástricos e alterações no sistema nervoso. Veja a receita para preparar essa bebida, ideal para o inverno, em casa.

INGREDIENTES

  • 1 ½ colher de sopa de Alfarroba
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara. de castanha do Brasil
  • ½ xícara de aveia
  • 3 colheres de sopa cheia de Cevada
  • Mel ou Melado Superbom

MODO DE PREPARO

  1. Desligue o fogo e acrescente a Cevada, a alfarroba e o Mel ou Melado. Misture bem.
  2. Em seguida, passe em uma peneira bem fina (ou pano de prato limpo).
  3. Em um liquidificador, bata a castanha, a aveia e a água.
  4. Leve o leite ao fogo até ferver.
  5. Sirva quente.

Leia também: Da culinária à saúde: conheça os benefícios da hortelã

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