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Faça um franguinho glaceado para a refeição

Esse prato fica com a aparência linda e super saboroso que serve quatro pessoas

Faça um franguinho glaceado para a refeição
Notícias ao Minuto Brasil

11:47 - 05/07/18 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle delícia

Experimente fazer esse delicioso e prático frango glaceado para almoço ou jantar. Fica com a aparência linda e super saboroso que serve quatro pessoas.

INGREDIENTES

  • 1 kg de coxas de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de suco de laranja
  • ½ xícara de vinagre de maçã
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ¼ xícara de mel
  • 1 colher de sopa de coentro em pó
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • Laranja cortada
  • 2 talos de cebolinha picada

MODO DE PREPARO

  • Temperar o frango com sal e pimenta-do-reino.
  • Em uma frigideira, dispor o azeite e grelhar o frango até ficar bem dourado. Reservar.
  • Na mesma panela, dispor o alho e refogar.
  • Juntar o suco de laranja, o vinagre, o açúcar, o mel, o coentro, o cominho e deixar ferver por 40 minutos.
  • Juntar o frango e cozinhar por mais 30 minutos.
  • Finalizar com a laranja cortada e a cebolinha picada.

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