Aprenda a fazer hot dog de forno, com essa receita do Cybercook que rende 20 porções.

Ingredientes

300 ml de leite

3 unidades de ovo

3/4 xícara (chá) de Óleo de soja

50 gr de parmesão

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

orégano a gosto

Recheio

100 gr de queijo prato

15 gr de parmesão

500 gr de salsicha

1 lata de molho de tomate

1 lata de milho verde

azeitona verde a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, queijo parmesão, a farinha e o fermento, misture bem. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com orégano e leve ao fogo médio pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. Para o recheio: misture em uma tigela o queijo prato, parmesão, milho, salsichas, azeitonas e o molho de tomate.