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O bolo de iogurte é um dos mais rápidos e fáceis de preparar. Costuma agradar de forma consensual a miúdos e graúdos.
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É, por isso, perfeito para qualquer ocasião, mas tem um sabor especial no frio do outono e do inverno.
Conheça a receita fit do Lifestyle ao Minuto.
Ingredientes:
1 colher de chá de fermento 1 chávena de chá de farinha de aveia 4 ovos 1 iogurte skyr de morango 1 chávena de chá de flocos de aveia 2 colheres de sola de óleo de coco 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou outro adoçante 1 colher de sobremesa de canela (opcional) Adicionar peças de fruta: experimente frutos vermelhos (opcional)Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º Num liquidificador, coloque o iogurte, o açúcar de coco, os flocos de aveia, a farinha, o óleo e os ovos Adicione o fermento e volte a mexer Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos