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Comer manteiga de amendoim todos os dias pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Apesar de ser rica em calorias, ela tem baixo índice glicêmico, sendo adequada até para quem já tem diabetes.
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Estudos publicados no Journal of the American College of Nutrition (2018) e no Journal of the American Medical Association (2022) comprovam os benefícios da manteiga de amendoim na prevenção da diabetes. Consumir duas colheres de sopa por dia pode ajudar a reduzir o risco da doença.
A manteiga de amendoim é rica em magnésio, mineral que aumenta a sensibilidade à insulina, reduzindo os níveis de glicose no sangue. Além disso, ela diminui o estresse oxidativo e a inflamação, fatores que contribuem para o desenvolvimento da diabetes.
Ao escolher a manteiga de amendoim, opte por marcas sem adição de açúcar ou outros ingredientes prejudiciais. Consuma com moderação: duas colheres de sopa por dia são suficientes para obter os benefícios.
Incluir manteiga de amendoim na sua dieta é uma maneira simples e saborosa de prevenir a diabetes tipo 2. Experimente adicionar em sanduíches, frutas, smoothies ou como lanche entre as refeições.
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