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Sim, é verdade - a ciência apoia a tese que beber um copo de vinho tinto por dia faz bem. Segundo uma nova pesquisa, divulgada pela revista Galileu, o resveratrol, composto vegetal presente nas cascas das uvas, bloqueia uma enzima associada à gestão do stress no cérebro, o que por sua vez impacta diretamente a saúde mental.
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O estudo
Os pesquisadores recorreram a ratos para testar como as quantidades de PDE4 estariam relacionadas com ocorrência de depressão e ansiedade. Os dados apurados, de acordo com a Galileu, apontaram que a enzima diminui o monofosfato de adenosina cíclico (molécula mensageira que sinaliza mudanças fisiológicas ao corpo) provocando alterações perceptíveis no cérebro. Todavia, quando o resveratrol estava presente, a substância atuava ao proteger os neurônios, inibindo assim a expressão de PDE4.
Apesar de outras pesquisas já terem identificado os efeitos antidepressivos do resveratrol, ainda não era conhecida a correlação entre o composto com a fosfodiesterase 4 (PDE4), enzima impactada pelo hormônio do stress corticosterona.