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Caso esteja com vontade de devorar um doce simplesmente delicioso, então abriu a matéria certa. Hoje temos uma receita de pudim fácil de fazer e que é uma autêntica perdição.
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Vamos meter as mãos na massa?
Experimente esta receita de pudim de laranja, divulgada no site GShow:
Ingredientes
Pudim
- 4 ovos;
- 1 xícara (chá) de suco de laranja;
- 1 xícara (chá) de leite condensado;
- 1 colher (chá) de raspas de laranja.
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de águafervida.
Preparação
Calda:numa panela, coloque o açúcar e aqueça até ficar em ponto de caramelo. Junte a águaa fervida e misture. Deixe ferver até que se dissolvam os torrões de açúcar. Despeje por toda uma forma para pudim e reserve.
Pudim:bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o suco de laranja e as raspas até obter uma mistura homogênea. Despeje na forma e leve para assar em banho-maria no forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Em seguida, espere esfriar e deixe na geladeira durante 4 horas. Desenforme e sirva.
Bom apetite!