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Quando o assunto é dietas e perder peso, há muita informação, às vezes contraditórias, por aí.
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Mas o cientista especialista em nutrição e professor de medicina na Universidade de Stanford Christopher Gardner recentemente contou ao Live Science que as melhores dietas para perder peso têm sempre quatro coisas em comum.
Reforçando que não há uma dieta ideal para todos, mas uma adequada a cada pessoa, admite que as melhores dietas têm alguns fatores em comum: encorajam as pessoas a comer muitos vegetais, evitar os açúcares adicionados e cortar nos carboidratos refinados.
Outros investigadores destacam a importância de aumentar o consumo de proteína magra e de fibra e a substituição de gorduras saturadas por gorduras monoinsaturadas.
Preferir as leguminosas e carboidratos integrais e ter atenção às porções e construção dos seus pratos, também pode ajudá-lo a perder peso.
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