As calorias são consideradas as grandes vilãs na perda de peso e muitas pessoas acreditam que é preciso evita-las a, qualquer custo, para emagrecer. Contudo, a coordenadora do curso de Nutrição da Anhanguera de Brasília – Pistão Sul, Thaliane Dias, explica que ela são importantes, já que é uma medida de energia utilizada pelas células, sendo essencial para o funcionamento do corpo. “Quando comemos, os alimentos são convertidos em glicose no fígado, que depois é distribuída pelo corpo por meio da circulação sanguínea. Ao chegar ao tecido ou órgão, é utilizada como energia”.

A docente afirma que deixar de ingerir as calorias necessárias pode causar sérios problemas para a saúde, já que o organismo utiliza sua energia para manter o funcionamento dos órgãos. “As calorias estão relacionadas com nossa sobrevivência. As dietas devem sempre ser acompanhadas por um profissional habilitado, que realizará o cálculo calórico do plano alimentar, sem prejudicar a disposição”, comenta Thaliane.

Para o emagrecimento, a prática da atividade física é fundamental, pois aumenta a demanda energética e gasta as calorias que ficaram armazenadas após o processo de aproveitamento da energia pelo organismo. Os exercícios aumentam o consumo de glicose nos músculos e todos os outros órgãos, que passam a receber mais oxigênio e energia.

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