Os morangos são as novas maçãs. E não por uma boa razão
Estudo revela que os morangos estão no topo de lista de alimentos com mais pesticidas
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Os morangos são hoje as novas maçãs. E isso não tem a ver com a doçura da fruta, mas, sim, com o fato de que, à semelhança da maçã, os morangos terem se tornado um dos frutos com mais pesticidas do mundo.
O Environmental Working Group atualizou a lista de produtos que possuem mais resíduos pesticidas na sua composição e concluiu que os morangos são os que lideram a lista. A conclusão é retirada de uma análise feita com mais de 35 mil amostras de frutas e vegetais e que verificou que 98% dos morangos testados continham alguma substância pesticida.
Após cinco anos na liderança, as maçãs passam para a segunda posição, seguidas das nectarinas, pêssegos, aipos, uvas , cerejas, espinafres e tomates. O estudo foi realizado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.