Apostar em um smoothie no café da manhã é uma das formas mais eficazes de dar ao corpo tudo o que ele precisa, desde fibra, nutrientes, vitaminas, etc. Contudo,eles não devem ser consumidos desenfreadamente e requerem sempre uma especial atenção na hora de serem feitos.

Considerados como uma refeição saudável, os smoothies podem passar facilmente de "melhor coisa do mundo" para "vilões do corpo" quando as combinações não são as mais corretas, o que acontece nos casos em que se adiciona mais fruta do que vegetais ou se usa mais adoçante do que o devido. E uma vez que os ingredientes são importantes, os superalimentos devem também ser ponderados. Isso porque se corre o risco de, por exemplo, ter uma dose muito elevada de vitamina C em um simples smoothie.

Mas estes não são os únicos erros cometidos. Segundo o site FoodMatters, são três os aspectos em que as pessoas mais erram quando fazem e consomem um smoothie, e um deles está na forma como se consome.

Comer/beber um smoothie muito depressa é um dos erros mais comuns, pois faz com que a sensação de saciedade seja curta. Uma vez que o processo de mastigação é quase nulo, o cérebro acaba não assimilando corretamente o fato de que a pessoa está se alimentando, o que faz com que a saciedade seja uma realidade apenas nos momentos após a ingestão.

Na hora de preparar um smoothie, um dos aspectos em que as pessoas mais falham é na quantidade. Uma vez que se trata de uma vasta combinação de nutrientes (e açúcar natural), é importante não criar uma dose exagerada (e que pode fazer mal pela quantidade elevada de açúcar e fibra), mas também não se deve fazer apenas um ‘shot’, pois assim não se está a dar ao corpo os nutrientes fundamentais.