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Dica de lanche para a garotada: folhado de atum

Que tal um lanche da tarde simples e delicioso feito em poucos minutos?

Dica de lanche para a garotada: folhado de atum
Notícias ao Minuto Brasil

13:07 - 31/01/17 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle Férias

A garotada está em casa durante as férias e eles precisam comer um lanche nutritivo e saboroso. É difícil pensar em coisas diferentes todos os dias e, nessas horas, a praticidade faz toda a diferença.

Por esta razão, a Mondial ensina uma receita que agrada a todo mundo e promete fazer as crianças comerem tudo.

Ingredientes (para 2 porções)

• 2 quadrados de massa folhada comprada pronta

• 1 ovo (clara e gemas separadas)

• ½ xícara de chá de atum

• ½ xícara de chá de cheiro verde picado

• ½ xícara de chá de azeitonas picadas

• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer

Pré-aqueça a Air Fryer Mondial. Gire o timer para 5 minutos e programe a temperatura para 200ºC.

Misture o atum com as azeitonas e o cheiro verde;

Tempere a gosto e reserve;

Coloque metade do recheio sobre cada quadrado de massa e dobre ao meio;

Pincele a borda com a clara do ovo e feche delicadamente sem amassar demais para não atrapalhar o crescimento da massa folhada;

Depois de fechado faça dois pequenos cortes na parte superior para saída de ar;

Pincele com a gema do ovo;

Coloque na cesta da Air Fryer Mondial e programe o TIMER para 10 minutos.

DICA: Utilize outros recheios como carne moída, frango desfiado ou presunto e mussarela picados com tomate.

Leia também: Varie no quibe e faça a versão assada recheada com catupiry e presunto

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