O ‘guru das pizzas’, Daniel Young, revelou ao jornal Manchester Evening News, citado pelo Mirror, que são três os maiores pecados capitais cometidos pelas pessoas quando comem esta iguaria italiana.

Um dos erros é escolher pizzas que mais parecem buffets. Sim, a pizza ideal é simples e com os ingredientes mais básicos, tal como a típica Marguerita, que pouco tem mais do que tomate, queijo e manjericão.

Diz ainda o especialista que não se deve pegar na fatia de pizza pela crosta, aliás, a crosta deve ser a primeira parte a se comer.

Por fim, o erro que a maior parte das pessoas comete é cortar a pizza em fatias. Enzo Coccia, mestre de pizzaria, afirma que se deve cortar a pizza de forma a que dê para dobrá-la e fazer uma espécie de sanduíche.

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