Diversificar na cozinha oferece inspiração na elaboração do cardápio. A Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, ensina o passo a passo de uma receita maravilhosa e que promete ser sucesso com a família toda.

Torta Fácil de Torrada com Bacon e Queijo, que pode ser servida como entrada ou mesmo como petisco da tarde.

Ingredientes:
1 xicara de leite

80 g de queijo parmesão

Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

1 xicara de creme de leite

6 Torradas Fortaleza Tradicional

Sal a gosto

4 ovos

½ colher de sopa de alecrim (opcional)

Modo de preparo:

Cubra o fundo de um refratário com as torradas Fortaleza inteiras.

Aqueça uma frigideira e frite o bacon na sua própria gordura.

Retire o excesso de gordura com papel-toalha. Reserve.

Misture o leite, o creme de leite, os ovos e 50g do queijo parmesão já ralado (ralo grosso).

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, acrescente noz moscada e/ou alecrim.

Despeje essa mistura no refratário, banhando todas as torradas. Por cima, espalhe o bacon. Finalize com o queijo restante.

Leve ao forno preaquecido a 220ºC pode cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 3 porções